陳冠宇的特別推薦

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

花飛穿庭穿枝落 此花只有寒冬臨 晶瑩花飛遇熱沒 坐看飛花變瓊枝 玉蕊靜芳花攝魄 凍蕊爭來賞花客 吟詩作畫贊此花 寫于：2021年1月16日晚 >>>更多美文：格律詩

這里很安靜。一條開闊的馬路，隔斷了對面平昌新城的熱鬧和紛擾。 此刻，沐著田野的微風，我安靜地站在這里，試圖和遺址對話。遺址沉睡了幾千年，沉睡著帶著各種幾何印紋的硬陶，沉睡著精美的原始青瓷，沉睡著有關奔吳的泰伯和仲雍及其后人的種種傳說，沉睡著東鄉文化不可中斷的傳奇密碼。 幾千年前，這里住過東鄉的先人。井臺邊，誰家的女主人正在用陶罐汲水，回到灶臺邊，用陶罐煮飯。誰家的老人，正在拿著分揀過的剩下的稻谷，“呦，呦，呦”地喚著忘歸的母雞。千年前的鴨子，也邁著蹣跚的步子，回到鴨塒邊，慢悠悠地喝著主人喂它的水。祭臺上，貴族們正在向著上蒼，默默地祈禱，護佑著東鄉風調雨順。但我不知道的是，在這3萬多平方米的區域內，到底是怎樣的天災人禍，讓他們從這塊土地上遁跡？ 臺形遺址一隅，豎立著上世紀50年代挖掘考古的記載碑文。上世紀80年代，臺形遺址被明確為省級文保單位。在1987年的那次遙感普查，鎮江境內共有這樣的臺形遺址185座，而斷山墩遺址是目前發現的寧鎮地區吳文化臺形遺址面積最大、保存最好的一處。 是的，在東鄉，這樣的臺形遺址很多。這些臺形遺址，如一坐坐大小不一的棋盤，散落在東鄉的四野里。倘若不是上世紀50年代的兩位考古專家的偶然發現，也許，直到今天，東鄉的后人們依舊會在這樣的臺形遺址上耕種，砌房，安居樂業。事實上，我和許多東鄉的孩子們的童年，就是在這樣的臺形遺址上游戲玩耍的。當然，年少的我們，完全不會想到，那些在屁股底下土里劃破我們肌膚的居然都是遠古時代先人遺留下來的陶片或者青瓷。而我們勤勞的家長們，在自家田地里偶爾翻碰到的那些碩大的鐵疙瘩，斷然不會想到那正是古國先人精心打造的青銅器。 遠古時候，浩瀚長江走到東鄉，已經完成了自己的使命，由此遽然入海。江南地區的水患泛濫當是自然的事情。東鄉的土著先民，在奔吳的泰伯仲雍等中原周人的引領下，將自己的家園，建在這高高的土臺上，聚族而居，實在是聰明之舉。也正是他們當初的睿智選擇，才給了我們在歷經千年的今天，依舊可以探究追隨，懷望思古的可能。 跨越千年，臺形遺址上的原生建筑已經空無一物。兩次大規模的挖掘，也只找到了一些石斧、石錛、鬲之類的生活用具。在那斷垣殘壁間的房子的礎柱間，也發現了先人的遺骨。時至今日，當我們漫步在臺形遺址的土層間，但凡細心，還可以翻檢到一些夾砂陶、紅陶、灰陶的殘片，上面的各式幾何紋印清晰可見。 遺址一旁的空地上，一座仿造的“祭臺”正在興建。夯土臺基上，幾根碩大的石柱安靜地站立著。正對祭臺開口處，一條石階路通向水邊。縈回的水中央，一座長滿小樹的圓形土墩靜默著。據考古資料顯示，在臺形遺址的周圍，發現了幾處小型的土墩墓。這是西周時候最具吳國文化特色的埋葬形式。我不知道眼前的土墩是不是就是史料上的土墩墓。但我知道，在東鄉大地的腳下，這樣的土墩墓遍布，平均每3.5平方公里就有一座。而在這個臺形遺址的北面，圌山腳下，沿著寧鎮山脈，自西向東，依次排列著吳國歷經西周、春秋幾代君王的土墩大墓。也正是因為從這些葬在山頂的土墩大墓中偶然挖掘出來的青銅器皿，才復活了史書記載的“泰伯奔吳建立勾吳國”的史實。 祭臺的右手邊，一座不知名的仿古建筑已經完成。古色古香的房頂上，苫著整齊的稻草，仿佛想讓人確信這就是幾千年前的宮殿建筑風格。在東鄉這塊地域內，已經發現了吳國第五代君主周章及其子六代君主熊遂的墓地，又發現了已經立國的吳國第二十二世王余昧的墓地，并且，早在其父壽夢時代，吳國已經和中原的周王朝通好，那么，奔吳的泰伯和仲雍當年為了防止他國入侵而建筑的吳國的城池又在何方呢？我舉目遺址，遺址不語。舉目東鄉大地，大地亦不語。 值得慶幸的是，這里已經有了一個頗具規模的遺址公園。這里好靜，靜得讓我在低頭撿拾這些各種紋飾的陶器和原始青瓷碎片時候，能夠聽到自己略顯激動的喘氣聲。它離平昌新城很近。它離華山村也很近。但這里卻仿佛是另一個小世界。我幾乎可以斷言，這里不可能有郁金香公園的熙來攘往，這里也不可能出現黃明節萬人登圌山的盛況。這正是我心里所期待的。這里就應該是安靜的，一種曠世久遠的安靜，一種可以和先人對話的安靜。 因為，關于宜，關于吳，關于宜文化，關于吳文化，有太多等待揭開的謎底。常州有季札的淹城，無錫有闔閭的古城，蘇州有夫差的蘇州城。甚至，2007年，在丹陽的葛城也發現了屬于西周末年的古城。東鄉，你有綿延的貴族土墩墓，有大量成規模出土的青銅器，有記載西周分封制的“宜侯夨簋”，但，你的城池呢？ >>>更多美文：生活隨筆

三十多年前的節假日，娛樂活動簡單，社會風氣也單純，各單位領導干部時興在節日中只身走基層，到職工家送問候、送關懷。比如，春節時就興團拜或挨家拜年。在我剛工作的第二個春節，我就遇到過我所在學校孫德迪校長的春節走家拜年，至今想起，雖然恍若隔世，但內心依舊一片溫暖。 那是1983年，春節剛過，日子又恢復往日的平靜。離寒假收假還有一個星期，夜里下起了紛紛揚揚的大雪，到了早上，外面早已是冰天雪地，難以出門。“當，當，當……”一陣清脆的聲音打破了雪天里的寧靜。“這樣的天氣，是誰來了呢？”我帶著疑問打開門。 “春節愉快！假期休息得好吧？”隨著渾厚的朗朗問候聲，一個高大魁梧的身影出現在眼前：藏青色滌卡布中山裝落滿了厚厚的白雪，雙手還撲撲拍打著；濃密的眉毛上也粘著幾星晶瑩的雪花；摘下帽子，夾著縷縷銀絲的頭發有力地向一側分揚，透出一股勃勃的英氣；慈祥和藹的寬大面容，閃爍著微笑，有如春風拂面。“孫校長，這么大的雪，你怎么來的？”“踏雪騎車來的。”他邊伸出手邊說道，“假期里，我差不多走訪了所有的老師家，到你這兒，是最后了。”說著，他伸出了寬大的手。我驚異地抓住他的手，心頭上充滿了感動與親切：要知道在這風雪彌漫、道路冰滑的天氣里，從他所在的胡家廟騎車到我所住的韓森寨，對一個年近五十的人來說，該是多么不易…… 用不著太多的動聽的話，孫校長親切實在的舉動照亮了我在風雪天里的灰暗的心。看著漫天的飛雪，我想到了開國偉人毛澤東主席一句美好的詩句——“飛雪迎春到！” 真的，當年的那番情景至今想起，依舊溫暖與感動。 >>>更多美文：心情隨筆